บอกเลยว่ามันดีมาก ประโยชน์ของเบี ย ร์ เหตุผลที่คุณควรดื่มมัน
เบียร์เป็นเครื่องดื่ม ที่มีประวัติย าวนาน มากว่า 6,000 ปี เบี ย ร์ยังเป็นเครื่องดื่มแอ ลกอฮ อล์ชนิดแรกของโลกอีกด้วย
สำหรับเบี ย ร์ไม่ได้มีประโยชน์ที่เป็นแค่เครื่องดื่มสำหรับสังสร รค์ แต่เบี ย ร์ยังมีประโยชน์อื่นๆ ที่คุณอาจจะยังไม่เคยรู้มาก่อนเลยก็ได้ จะมีอะไรบ้างมาดูกัน
1.เบียร์ช่วยลดคอเลสเตอรอล
ไฟเบอร์ในเบียร์มีส่วนช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ส่งผลเสียต่อร่างกายได้
2.เบียร์ช่วยเพิ่มระดับวิตามินB
เพราะเบี ย ร์ประกอบด้วยวิตามิน B1, B2, B6 และ B12 นอ กจากนี้งานวิจัยยังระบุว่าคนดื่มเบี ย ร์มีปริมาณวิตามิน B6 ในร่างก า ย มากกว่าคนที่ไม่ดื่มเบี ย ร์ประมาณ 30%
ส่วนคนที่ดื่มไวน์มีปริมาณวิตามิน B6 ในร่างก า ย มากกว่าคนที่ไม่ดื่มเบีย ร์ประมาณ 15% เท่านั้น เรียกได้ว่าเบี ย ร์แหล่งวิต ามิน B12 ชั้นดีที่หาได้ย ากในอาหารทั่วไป อีกทั้งวิต ามิน B12 ยังมีส่วนช่วยลดโอ กาสเกิดโ ร คโ ล หิ ตจางได้อีกด้วย
3.เบียร์ดีกับใจแล้วยังดีกับไตอีกด้วย
งานวิจัยยกให้เบีย ร์เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีประโยชน์เหนือเครื่องดื่มใดๆ ในบร รดาแ อล กอ ฮ อล์ทั้งหมด นั่นก็เพราะก็ว่าเบียร์ 1 ขวดช่วยลดความเสี่ยงการเกิดนิ่วในไตได้ถึง 40% เลยทีเดียว
4. เบียร์ช่วยย่อยอาหาร
เบียร์ทั่วไป โดยเฉพาะเบียร์ดำมีไฟเบอร์ที่ละลายน้ำอยู่ประมาณ 1 กรัมต่อเบี ย ร์ 300 มล. ต่างกับไวน์ที่ไม่มีไฟเบอร์เลย ไฟเบอร์มีบทบาทสำคัญในการทำงานของลำ ไ ส้ (หากขาดไฟเบอร์ อาจทำให้เกิดความผิดปกติในระบบย่อยอาหารและลำไส้เช่นท้องผูกหรือท้องร่วง)
5.เบียร์ช่วยเสริมสร้างกระดูก
งานวิจัยชิ้นหนึ่งในปี 2009 ระบุว่าเบี ย ร์ที่มีระดับธาตุซิลิคอนสูงช่วยเสริมสร้างความหนาแน่นของเซ ล ล์ก ร ะดู กได้
6.เบียร์ลดอาการโรคนอนไม่หลับ
สารแลคโตฟลาวิน(Lactoflavin)และกรดนิโคตินิก(Nicotinic Acid)ที่อยู่ในเบีย ร์ช่วยให้นอนหลับง่ายขึ้น
7.เบียร์ช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจ
คนดื่มเบีย ร์จะมีความเสี่ยงเป็นโรคหัวใจน้อยกว่าคนทั่วไปถึง 40-60% เลยทีเดียว
8.เบียร์ช่วยป้องกันเส้นเลือดอุดตัน
ส่วนผสมในเบี ย ร์มีส่วนช่วยป้องกันการอุดตันของเส้นเลือดช่วยให้เลือดลมเดินดีขึ้น
9. เบียร์ช่วยเพิ่มความจำ
งานวิจัยระบุว่าคนที่ดื่มเบีย ร์จะมีโอ กาสเสี่ยงเป็นโรคอัลไซเมอร์และโรคป่วยทางจิตน้อยกว่าคนทั่วไปอีกด้วย
10. เบียร์ช่วยลดความเครียด
นักวิจัยของมหาวิทยาลัยมอนทรีออลพบว่า การดื่มเบียร์วันละสองแก้วมีส่วนช่วยลดอาการเครียดจากการทำงานหรือคลายความวิตกกังวลได้
ที่มา oho ze e